水煮重庆（增订版·套装全2册）

《绘玩名物：重庆》是一本将城市美学与文旅资源相融合的文化创意类文旅读本，是专为旅行爱好者和文化探索者精心打造的一本沉浸式城市漫游指南。全书精选了上百幅精美的手绘插画，并配以翔实目生动的文字介绍，为读者解码了一系列关于重庆这座“魔幻”城市的文化基因，如大足石刻的千年纹路、吊脚楼蕴含的建筑智慧、火锅江湖的麻辣密码、独特方言文化中暗含的城市性，等等。作者通过精美的插画和沉浸式的文字介绍，将重庆独特的城市

本书系近现代新疆历史文化研究论文集，收录了23篇文章，分为“新疆的历史与文化”“近代外国势力与中国新疆”“西方人笔下的近代新疆”“国外寻史录”四部分。这些文章内容覆盖近现代新疆历史、文化、社会，西方对新疆认知和渗透，海外新疆研究与历史档案。编入本书的文章多为专题性学术论文，领域较广，内容较新，资料丰富，观点客观，有助于了解近现代新疆历史、文化、社会以及有关历史资料。

本书稿是国家社科基金项目“生态文明视阈中藏族生态习惯法文化的传承与当代变迁研究（项目编号：13BFX018，结项证书号：20194815）”的研究成果。主要内容是在生态习惯法文化视角下，建构藏族传统生态习惯法文化体系，并解析其文化传承和当代变迁，涉及藏族文化、经济、社会发展各方面。属于民族社会学研究，对于深入了解藏族社会结构，指导藏族文化传承与保护，实现社会可持续发展具有积极意义。具体内容包括：藏

本书追溯了哈尔滨冰雪文化的起源。从古老的冰雪民俗到现代的冰雪艺术，从大自然赋予的冰雪资源到用人类智慧创造的冰雪奇迹，无一不在书中得到了详尽且生动的展现。著作的一大特点在于其内容的丰富性和全面性。它涵盖了哈尔滨冰雪文化的各个方面，包括冰雪艺术、冰雪建筑、冰雪旅游等，为读者构建了一个立体而多元的冰雪文化体系。本书也详尽地阐述了哈尔滨冰雪文化的发展历程。它不仅仅是一部全面的历史记录，更是对哈尔滨人民在冰

《人类文明的圣殿：北京》既对北京历史文化的本质属性做了系统、深入、全面的纵向剖析，又对北京历史文化的特异性做了大视角的横向比较。具有悠久、持续、递进、多元、一统发展特性的北京历史文化，在人类文明史上不仅绝无仅有，而且独树一帜，是高踞于人类城市文明之巅的“人类文明圣殿”。不但如此，它还是孕育了远古人类、现代黄种人、新石器文化和华夏文明的地方，堪称“中华第一摇篮”；它更是世界上唯一一座从上古时代走来并

东海海域辽阔，大陆海岸线漫长曲折，岛屿、礁岩星罗棋布，海湾与河口沿岸滩涂广阔。由于水温适中，再加上钱塘江、甬江、瓯江、闽江等多条大江大河的注入，为东海提供了大量的营养物质和饵料，使之形成了独特、多样的海洋生态环境，生物资源十分丰富，海鲜味道异常鲜美。本书是一部关于东海海域内海鲜的文化笔记，以特色的文学语言，讲述东海海岸百姓日常生活的50余种海鲜的历史、发展、性状、生存状况、捕捞方式、烹饪手法等。本

本书是安徽知名作家许春樵、季宇、潘小平、洪放、苏北、裴章传、刘政屏、章玉政等作家的作品，内容紧扣徽州茶文化历史及发展衍变：人与自然的关系、人与人的关系及人的创造性思维，使徽茶与人们的美好向往与崇高追求相契合，准确把握徽州茶文化与其他地域茶文化的区别。纵向上，能够“检索”出徽州茶文化的嬗变轨迹；横向上，可以博览徽州茶文化丰富的形式及其内涵，旨在研究、传承和弘扬徽州茶文化，将徽州茶文化事业提升到一个新

本书是一本全面展现厦门丰富艺术风貌的精美图书。带领读者走进厦门的各大博物馆、美术馆与艺术馆，通过翔实的文字和精美的图片展示厦门艺术。书中不仅介绍了多种绘画技艺，还特别关注闽南传统工艺美术，揭示这些古老手工艺背后的文化传承。本书展示了艺术与生活的紧密联系，让读者感受到厦门这座城市的独特魅力与文化底蕴。请跟随本书的脚步，一起领略这座海滨城市的艺术之美，体验一场触动心灵的文化之旅。“艺术之城”系列图书，

《西南学术》是面向海内外公开发行的深度报道和研究中国西南地区历史文化、山地旅游、社会教育等内容的综合性学术期刊。《西南学术》集刊由教育部民族教育发展中心、贵州省教育厅联合指导，民族民间文化教育传承创新重点研究基地（高等院校）编辑部出版发行，是专注报道西南地区历史文化、精准扶贫、乡村振兴、教育发展等的学术阵地。研究遵循从理论到实证、定性分析与定量分析相结合的总体思路，主要以西南地区原创研究、综述文章